Il Taccuino Orientale – Blog di Diwali Store

Piatto Thailandese veloce e facile da realizzare. Ricetta per 4 persone (455 K.cal.), 20 minuti necessari per la preparazione. Da sevire accompagnato da riso Basmathi al vapore. Ingredienti per 4 persone. 500 gr cosce di pollo disossate 1 intera cipolla 375 ml latte di cocco 100 gr fagiolini 1 cucchiaio olio di arachide o di [...]

  La cucina Thai ha subito l’influenza delle cucine delle vicine Cina, India e Oceania nonchè quelle derivanti dal contatto con mercanti arabi e con l’occidente, ciononostante la sintesi tra questi e gli elementi autoctoni ha dato vita a una tradizione culinaria ben riconoscibile e molto apprezzata sia per i suoi sapori piccanti che per [...]